BIANCO DOPPIO
СЛАДКА ПРЕГРЪДКА
- NSZ
Защо го обичаме: Отдайте се с BIANCO DOPPIO. Създадена за сладката хармония на кафе с мляко, тази внимателно подбрана смес от кенийска и индонезийска арабика получава много леко изпичане, така че когато добавите мляко, то разкрива онези вкусни нотки на карамел и сладки бисквити.
Защо го обичаме: Вие наистина можете да се поглезите с BIANCO LEGGERO, защото той е създаден за сладката хармония на кафе с мляко. За да намерим правилното прилягане, ние се впуснахме в търсенето на онези кафета, чиито аромати биха се стопили в карамел и сладки бисквитени нотки, когато добавите мляко. Баристите в Бруклин ни вдъхновиха със своите леки изпичания, които позволяват на естествената сладост на кафето да достигне мека и декадентска нотка, когато добавите мляко. За да постигнем същия епикурейски ефект, ние внимателно подбрахме кенийската и индонезийската арабика и ги изпичахме много леко, което запазва сладостта и ароматните характеристики на всяко кафе в сместа.
ПРОИЗХОД
Вкусете красивата хармония на кафе с мляко, докато меките нотки на карамел и сладки бисквити се разгръщат в нашите леко изпечени кенийски и индонезийски арабики.
ИЗПИЧАНЕ
Изпичането на кафето играе голяма роля за това дали ще постигнете идеалната хармония на кафе с мляко. За да получим тази гладка, сладка смес, която търсихме, означаваше да разделим изпичането на кенийското и индонезийското кафе. Изпекохме и двете кафета много леко – това запазва ароматните характеристики на кафетата отпред и в центъра и разкрива нотки на карамел и бисквити, когато добавите мляко.
АРОМАТЕН ПРОФИЛ
Баристите в Бруклин ни вдъхновиха с начина, по който техните леко изпечени кафета честват естествената сладост на кафето и придават декадентска мекота на чашата, когато добавите мляко. Естествените сладки аромати на кафе и нежните нотки на подправки на BIANCO LEGGERO се разтапят във вкусен карамел и сладки бисквитени нотки, когато добавите мляко. Обичаме го като двойно капучино. Насладете му се с краве мляко или любимата си алтернатива на растителна основа: овесено мляко, кокосово мляко или соево мляко.
МЛЕЧЕН ПРОФИЛ
Най-добре се сервира като двойно капучино (80 мл кафе със 120 мл разпенено мляко).
ЪСТАВКИ И АЛЕРГЕНИ
10 капсули печено мляно кафе Bianco Doppio за система Nespresso.
ПРОИЗХОД:
Kenya, Indonesia
Сорт: Arabica
СЪСТАВКИ
Печено мляно кафе.
ПРОИЗВЕДЕНО В ШВЕЙЦАРИЯ